1 名前:みなみ ★:2019/07/11(木) 19:20:22.03 ID:K6ZxydDQ9.net

7/11(木) 9:15配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190711-00029264-president-soci

現代人は日頃どんなものを食べているのか。厚生労働省の「国民健康・栄養調査」を調べた統計データ分析家の本川裕氏は、「とりわけ『食料に困っている者』は全体平均に比べ、米や小麦などの穀物や豚肉を多く食べていることがわかった」という――。

■連載をはじめるにあたって

 今回からスタートする本連載では、日々、公表される統計データの中から、かなり興味深い内容であるにもかかわらず見逃されてしまっているものを主に取り上げ、読者の好奇心や日頃の関心に応えようと考えている。

 例えば、一般に考えられている常識や価値観とは異なる方向の動きを統計データが示していたり、政府やメディアが自分たちの主張に沿うかたちで取り上げている統計データが、実は、それとは異なる内容を持っていたりする。「統計探偵」を自負する筆者が、そんな「意外な事実」を紹介していきたい。

 また、データの信ぴょう性の根拠、あるいは間違った読解につながりやすい落とし穴など、官庁統計をはじめとした各種の統計データの読み解き方も分かりやすく解説していく。「統計リテラシー」の向上にもお役立ていただきたい。

■豚肉は貧乏な人の味方だった

 連載初回のテーマは「貧乏な人は何を食べているか」である。

 指標となるデータをどう作成したかは後ほど解説するとして、まず、目につく結果から見てみよう。

 食料に困っている者を貧乏な人、あるいは生活困窮者ととらえ、その食物摂取量について、全体平均に対する比率を図表1に掲げた(調査対象者全体の食物摂取量の平均を「100」とした)。

以下ソースで


引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1562840422
6 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:21:58.89 ID:Lj+aQTBN0.net

今年は豚年だから豚肉が人気

8 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:22:07.48 ID:ieosZ37v0.net

豚肉と麺がコストパフォーマンスが良いからではないか

9 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:22:22.74 ID:tRMYB5Qc0.net

チャーシュー麵って、値段高いぞ?



10 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:22:24.62 ID:uptDFBSQ0.net

炭水化物過多になるからデブが多い



13 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:22:29.56 ID:FC5i1r3X0.net

ジロラーディスってるだけやん

17 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:22:40.01 ID:IVzAUlcG0.net

https://i.imgur.com/JTDR61Y.jpg


20 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:22:54.41 ID:8P2wwJ7k0.net

牛より豚が旨い料理もあるからなあ



38 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:25:21.63 ID:SMKOkYA50.net

>>20
チャーシューなんか豚以外考えられんよな


65 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:27:16.16 ID:A+6D4Pyn0.net

>>20
トンカツはビーフカツよりはるかに旨いな


21 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:23:11.24 ID:LWu46Wju0.net

アメリカの貧困層と同じだな

25 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:23:50.14 ID:heC4m9Wb0.net

鶏肉は包丁使うからめんどくさい

27 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:23:56.17 ID:qKv6TsML0.net

健康のために野菜食べるようにしてるが下手したら肉のが安くつくのな…。



53 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:26:24.27 ID:KVxv/AyF0.net

>>27
下手しなくても野菜の方が高くつく


132 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:31:21.93 ID:ATrRzjuG0.net

>>27
自分で料理しないと高く付くのかもしれない


28 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:24:07.11 ID:zGykh0k00.net

金持ちは何をたくさん食べるんだ?



74 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:27:42.40 ID:OqjI8Rx60.net

>>28
牛肉とか魚介類じゃね?


289 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:40:27.56 ID:VH5352ZS0.net

>>28
果物とか?


32 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:24:44.00 ID:4UV1BkJT0.net

うちはメインはご飯と鶏肉、玉子かな。

40 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:25:26.34 ID:AEPOjbLW0.net

別に困窮はしていないが、100グラム50円の線を切るのが難しい豚より鶏の方がリーズナブルでは。

42 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:25:34.40 ID:4UV1BkJT0.net

あ、昨日はクジラ肉をステーキにしたわw

47 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:26:08.92 ID:J2frNDgQ0.net

豚、キャベツ、もやし、卵、とり胸、米、小麦があればなんとでもなる

49 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:26:17.46 ID:MVjn4Znw0.net

TPPで安いオージービーフが豊富に出回ることを期待してるよ。

51 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:26:20.30 ID:jK43gEeq0.net

トンカツ食べてるの羨ましいだろ

54 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:26:28.28 ID:xyxSphNh0.net

貧乏人は情弱だからコスパ悪いものに手を出す

61 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:27:07.46 ID:oqlIujm20.net

カレーも野菜炒めも豚汁も、豚丼も、全部ぜーんぶ豚!ぶっ



85 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:28:23.52 ID:Cl6KQqPt0.net

>>61
カレーはビーフやろ


64 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:27:13.45 ID:LWu46Wju0.net

東京は肉じゃがとカレーに断りなく豚肉入ってるのに面食らったわ



160 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:33:11.88 ID:acyEMJiq0.net

>>64
関東はなぁ人口が多いから牛さんじゃ行き渡らせられなかったんですよ、豚は育てやすいし数多く安く管理できるし
良かったな西は人口少なくて


76 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:27:47.78 ID:/RPCUVpN0.net

今の時代は貧乏人ほど太るんだよなあ

78 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:27:51.60 ID:q/yiYNz30.net

底辺はタバコのほかネギ・ニンニク臭がすごい

80 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:27:54.73 ID:Ux4Mi3Rg0.net

それがメインになってる貧困日本の現実

81 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:27:58.41 ID:DhzszSuj0.net

豚肉はビタミンも豊富だしな

87 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:28:35.41 ID:wM/ovSXs0.net

牛より豚のほうが美味いと思う



120 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:30:56.84 ID:p1K3/ah/0.net

>>87
牛の方が脂に甘みがあって脳内に幸せ物質が溢れる感じがするんだよなぁ…


89 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:28:46.29 ID:fOFBbRTB0.net

牛肉はステーキかすき焼きでしか使わん

92 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:28:59.64 ID:LWu46Wju0.net

豚の方が美味いって人は美味しい牛肉を味わった事が無いんだろうな



187 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:35:13.36 ID:T7XW27gG0.net

>>92
牛は脂身がないと固いし、霜降りだと少し食べただけで
胸いっぱい。
食べ過ぎるとオェーってなる。


281 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:39:56.33 ID:poxLRyf10.net

>>92
白いご飯には豚肉の方が合う
牛肉は肉だけで食べられるし


103 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:29:49.47 ID:127Lgl9X0.net

貧乏人はブラジル産もも肉くえよ(´・ω・`)



105 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:29:50.31 ID:S3FZXwE40.net

鶏と魚になったわ 年取って

110 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:30:13.90 ID:EhspiaF00.net

草食動物なのに穀物を与えて肥えさせた牛肉は大丈夫か?

121 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:31:00.51 ID:HSBNvAq80.net

ココイチだと豚シャブカレーしか食わんな

125 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:31:05.89 ID:PvpduWlm0.net

鳥肉じゃないの?(´・ω・`)

126 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:31:06.42 ID:Pev1wHw60.net

豚肉はビタミンやw疲れがとれる

127 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:31:07.92 ID:kpFlDfjR0.net

今から焼きそば作ろうと思ってた…



138 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:31:44.38 ID:d3Vu3h+W0.net

貧しい家の子供は肥満してる



140 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:31:57.36 ID:EngqenrJ0.net

ホンモノの俺は、キャベツと納豆と鶏胸

142 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:32:07.00 ID:en+X427n0.net

日本は、飲み食いし過ぎて ネズミが街に増えてるんだとさ



147 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:32:15.93 ID:a7oE9myN0.net

貧乏なイスラム教徒はどうなるの?



165 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:33:37.20 ID:AeBhKGTs0.net

>>147


149 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:32:23.89 ID:QquCGEHg0.net

鶏肉の方がずっと安いのに?

150 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:32:27.51 ID:mAyy6E4A0.net

コスト的には肉で一番安いのは鶏肉

154 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:32:39.62 ID:dAdmdK1H0.net

安い食べ物を知らんから貧乏なだけでは

155 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:32:46.75 ID:jDjpDyrU0.net

牛カルビより豚カルビの方が旨い

156 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:32:51.82 ID:r6s5COtn0.net

貧乏だけど麺は食わねぇし牛も充分安くね?

158 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:33:02.03 ID:ZDfR/qww0.net

いまじゃ安さで選んでも、豚も牛も100グラム100円じゃんw



161 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:33:13.10 ID:PqUmj0Y20.net

貿易交渉でトランプに頑張ってもらいたい   食品物価軽減だ



163 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:33:26.33 ID:7YSipbty0.net

貧乏してるとパスタばっかりになるよね



198 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:35:45.34 ID:T+zlEmws0.net

>>163
それも高すぎ、和食がいい


166 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:33:41.92 ID:gJD6QOBk0.net

腹に入ればなに食べても一緒だろうに

167 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:33:43.12 ID:CZpGZSeL0.net

読むとカップ麺と魚肉ソーセージと菓子パンで生活してるって感じじゃないか?



176 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:34:15.39 ID:QquCGEHg0.net

>>167
カップ麺とか菓子パンとかブルジョワかよ


197 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:35:42.39 ID:lp949JSm0.net

>>167
豚や鳥、マトンを使ってる魚肉ソーセージ(魚肉が入ってない)が関西だけ売ってる


168 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:33:53.81 ID:Q1Fnc4S70.net

時間が無いから、高カロリーで簡単調理な豚肉が便利すぎる



170 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:33:58.97 ID:Zbhfs3w+0.net

どんどん烙印が押されていくなあ



171 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:34:03.30 ID:Zii+t8940.net

しゃぶしゃぶ用豚バラを鶏ガラスープの素で炒めて食うとうまいぞ

172 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:34:04.95 ID:lZpwg/zl0.net

ごめん、豚肉よりも安いから鶏肉たべてるよ、しかもむね肉、おいしい料理色々知ってから高い肉飼うのバカらしくなった

174 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:34:10.53 ID:FherczEb0.net

ホルモンばっかり食べてる大阪人と朝鮮人は?

175 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:34:15.25 ID:jspALE670.net

ラーメンと豚丼を食べると言うことか

181 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:34:33.61 ID:NuYgXMYz0.net

おっと二郎の悪口はそこまでだ

184 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:34:45.78 ID:cEonGQZi0.net

この記事いいの?完全にアウトじゃね?

185 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:34:53.62 ID:RsDvTxLr0.net

豚骨ラーメンは貧乏人の食べ物なんだ



227 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:37:32.22 ID:poxLRyf10.net

>>185
というかラーメン自体ね
鶏ガラや豚骨でダシ取ってるんだし


189 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:35:16.18 ID:hzb9rfsF0.net

年収500万位が中流だと確かに自分は生活困窮者だな

193 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:35:33.30 ID:NV5p0SFeO.net

邪魔臭がりの出不精はパスタと食パンばっかり食べてるでしょ

194 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:35:37.51 ID:d35zah6k0.net

一人暮らしの貧乏人はな何肉うんぬんで自炊より40%引きの弁当や総菜のほうが安上がりなんだよ!

199 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:35:54.42 ID:TSDzCOIk0.net

たしかに豚肉を多用してるわw

201 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:36:12.85 ID:PVrnM4B70.net

牛丼が食べられないなら豚丼を食べればいいじゃない



296 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:40:52.84 ID:YPJyeExX0.net

>>201
今豚丼の方が高い


204 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:36:27.43 ID:J8vdnCi30.net

金持ちが高いものばかり食う理由は

213 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:36:48.44 ID:Da4xHrdw0.net

むしろ貧乏人は野菜と魚が少ないのがポイントではないのか?

214 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:36:48.58 ID:U01vhFMN0.net

トンカツ食える奴は貧乏じゃないだろ



247 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:38:39.44 ID:DqAF2pFP0.net

>>214
誰か言ってたよね
トンカツを毎日食えるようになれって


215 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:36:58.58 ID:V1Lk1hjw0.net

昭和の頃の貧乏人は鯨肉だった。

222 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:37:19.67 ID:MOokVxwr0.net

肉じゃがは牛肉より豚肉のほうがうまい気がする

224 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:37:27.38 ID:yDqt2Mkb0.net

すき焼きが豚肉の家知ってる

230 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:37:59.72 ID:zAKvKrP50.net

ホルモン剤タップリな怪しい豚肉ばかり食ってたらハゲが治った!



245 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:38:37.94 ID:QquCGEHg0.net

>>230
「開き直った!」の間違いだろ?


234 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:38:12.84 ID:O99kBaAG0.net

魚や牛肉が安ければ毎日食うよ



263 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:39:18.22 ID:uHF+WXNX0.net

>>234
魚は毎日食え


244 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:38:37.83 ID:TSDzCOIk0.net

価格も安定してるし、いろんな料理に使える



246 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:38:38.45 ID:nVicObll0.net

しゃぶしゃぶは牛肉よりも豚肉の方がうまいと思う

252 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:38:48.08 ID:nCWZNCvyO.net

鶏むねを食べる俺には豚は高級品

254 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:38:55.04 ID:TEED3/900.net

胸肉メインだな。その次が胸ひき。豚は安いのを見つけたときだけ。

255 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:38:55.72 ID:D0sUnkb60.net

豪州牛より国内産のブランド豚や鶏の方が美味しい

260 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:39:10.73 ID:GW6+dbeq0.net

豚肉を批判して心臓病増やすとか怖いよな

262 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:39:15.85 ID:7koNnY5h0.net

夏は庭で野菜作るからバカみたいに野菜食ってる

268 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:39:28.08 ID:gmbN0eq70.net

いまはチャーシュー麺一杯1000円とか当たり前。

273 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:39:38.69 ID:rfvkL9v/0.net

鶏むねかじりながら豆苗を栽培する日々

282 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:39:56.84 ID:SL6sBMZa0.net

今は牛肉より豚肉の方が高くて牛肉くってる、麺はお取り寄せ高級乾麺うどんしか食べないな

285 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:40:06.90 ID:Ed1z7fSy0.net

プロテインの方がよくね?卵は脂質多すぎる



294 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:40:47.89 ID:QquCGEHg0.net

>>285
脂質も必須栄養素だし摂取して直に太る栄養じゃない


286 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:40:09.59 ID:yGc3Zqs80.net

貧乏の基準が豚肉と麺を沢山さべれるって凄いなぁ・・

288 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:40:24.21 ID:TBsEo4qM0.net

貧乏人でダイエット志向で豆腐と鶏肉と納豆が主食の私の立場はどうなっているのでしょう?

290 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:40:29.44 ID:zpHl1p7N0.net

バカウヨは素パスタ食って頑張ってるのに豚肉とか売国奴かよ

291 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:40:38.80 ID:hdHjVaEk0.net

豚肉はザラザラした感じが好きじゃない。脂身と混ぜて調理する中国人はさすが、食い方を知ってる。

298 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:41:09.07 ID:dIrC0Pta0.net

魚と煮物と豆腐だけで,コメや麺は食べないのがクール

299 名前:名無しさん@1周年:2019/07/11(木) 19:41:10.70 ID:nHWLBr4g0.net

牛肉より豚肉が美味いじゃんビタミンも取れるし